Umami by Han Amsterdam is een modern Aziatisch fusion-restaurant in Amsterdam dat je meeneemt op een smaakvolle culinaire reis. Hier draait alles om verfijnde, creatieve gerechten waarin de rijke umami-smaak centraal staat. De keuken combineert traditionele Aziatische technieken met hedendaagse invloeden, met optionele shared dining-menu’s ideaal om samen te proeven en te delen. Je kunt genieten van innovatie op je bord — van delicate seafood-creaties tot verrassende combinaties die balans en diepgang bieden. De stijlvolle, warme ambiance en de ligging vlakbij het Leidseplein maken dit een aantrekkelijke plek voor een bijzondere lunch of diner in de stad.
Maandag
vanaf 17:00
Dinsdag t/m Zondag
vanaf 12:00
