De leukste restaurants van Maastricht

Met veel -heel veel- wijn op de kaart en is de Harbour Club al jaren een van de pareltjes van Maastricht. Marc en zijn team verzorgen de meest fijne wijn-spijs combinaties. En dat allemaal in een interieur ontworpen door Jan des Bouvrie... Wat wil je nog meer?

In ons restaurant wordt u meteen omwikkeld in een warme sfeer. Le Virage’s ‘huiskamergevoel’, noemen wij dat. Laat u verrassen door Le Virage’s culinaire hoogstandjes, met liefde en respect voor de streek bereid.

Geniet van heerlijk eten gecombineerd met de wijnen uit het ruime wijnassortiment, of neem een lekker verfrissend biertje van de tap.

Belgisch-Franse haute-cuisine voor levensgenieters.

Restaurant Rozemarijn brengt een vleugje Zeeuwse roots naar het hart van Maastricht. In de Havenstraat laat chef-kok Jeroen je graag ongedwongen genieten van zijn unieke, eigenwijze kookkunsten.

Hij combineert zijn Zeeuwse wortels graag met lokale producten en creëert met een creatieve swing verrassende smaakcombinaties uit de Vlaamse, Oosterse, Arabische en Italiaanse keuken. Laat je eens flink verrassen door ‘de chef met de bril’ en proef de zilte smaak van de zee.

Bij Rozemarijn staat gastvrijheid, eerlijkheid en passie voorop, binnen een no-nonsense restaurant waar iedereen welkom is. Met aandacht voor het product en een uitstekende service, want de puntjes staan hier steevast op de I. Welkom in de Maastricht!

Wijnrestaurant, met aan tafel de eigenaresse met de spannendste wijnspijs combinaties van Nederland. Hier voel je je meteen thuis! 

(Lunch kan op reservering trouwens ook.) 

In het prachtige centrum van Maastricht staat het voormalige vijftiende eeuwse Kruisherenklooster. Dit klooster is werkelijk schitterend verbouwd tot een hotel, restaurant en winebar! Kom je vergapen aan het luxe interieur tijdens een uitgebreid diner. 

Laat je betoveren door de glas-in-lood ramen van het voormalige kerkkoor en de eigentijdse lichtobjecten, in combinatie met de verfijnde lokale producten!

Bouchon d’en Face is zo’n tent waarvan je wilde dat-ie bij je om de hoek zat: traditionele en eerlijke gerechten voor een betaalbare prijs.

Uit de luidsprekers klinken Franse chansons. Een charmante gastvrouw loopt vriendelijk lachend af en aan met flessen rode wijn. Hier geniet je van authentieke Franse gerechten, van elkaars gezelschap en van de onmiskenbare losse sfeer die je eigenlijk alleen nog aantreft in de betere bistro’s in Frankrijk. Ja, dat is Bouchon d’en Face.

Bouchon d'en Face is een kruising tussen een bistro, taverne en gastronomie. Typerend voor een bouchon (zoals de authentieke restaurantjes in het oude centrum van Lyon worden genoemd) is de persoonlijke band die het personeel naarmate de avond vordert als vanzelfsprekend weet op te bouwen met zijn gasten. Dus waar wacht je nog op?

Romantisch avondje uit? Ga dan naar Le Bon Vivant! De intieme, warm ingerichte gewelvenkelder zorgt voor extra romantiek. Je vindt dit fijne restaurant in het centrum van het altijd bruisende Maastricht, op een steenworpafstand van het Vrijthof


Bij Le Bon Vivant staat alles in het teken van genieten! Verrassende smaakcombinaties in twee menu’s met heerlijke wijnarrangementen en huiselijke gastvrijheid. Dit alles zorgt voor een beleving om niet snel te vergeten.


Iedere drie maanden wordt de kaart aangepast op de invloeden van het seizoen. Daarbij worden de meest verfijnde producten uit de zee, van het land en uit het bos gecombineerd met dagverse groentes die de markt biedt. Chef-kok Björn laat je zijn visie op het seizoen proeven terwijl de bediening je helemaal in de watten legt.

Deze fijne gastrobar serveert wereldse gerechten in een informele setting. Alleen een drankje doen mag, maar wij weten zeker dat je blijft eten! 

De Kaasbar in Maastricht is the place to be. Je vindt deze heerlijke plek in de gezellige Koestraat, net onder het Onze Lieve Vrouwenplein. Dit straatje is één van de verborgen culinaire parels van Maastricht. Waar veel locals een hapje en een drankje drinken.
 

Je kunt bij de Kaasbar kiezen uit meer dan 30 kazen, waaruit je je eigen kaasplank samenstelt. Natuurlijk beschikken ze hier ook aan een ruim aanbod bijpassende wijnen, waaronder natuurlijke heerlijke portwijnen.
 

Maar er is voor ieder wat wils, want ook aan (speciaal)bieren keus genoeg! Een perfecte plek om heerlijk te ontspannen na een dagje shoppen of een museumbezoek

Chef-kok Danyel is met Restaurant Danyel gestart vanuit een passie voor echt voedsel, vers, gezond en authentiek eten. Bij Danyel worden alleen echt verse ingrediënten gebruikt. De chef streeft ernaar om van elk gerecht een originele uiting te maken, met respect voor het product, traditie en de klassieke keuken. Leuk feitje: de keuken staat midden in het restaurant!

Danyel is sprookjesachtig gelegen in een rustiger gedeelte van Maastricht. Op loopafstand van het drukke centrum en aan de voet van de Sint Pietersberg. Met Franse invloeden en zelfs Franse muziek op de achtergrond waan je je in Frankrijk.

Onze tip? Het concept Carte Blanche. Jij hoeft nergens over na te denken en Danyel zorgt ervoor dat je helemaal in de watten gelegd wordt. 

Café Louis, een stukje Parijs in het prachtige Maastricht. Voel de Parijse sfeer en geniet bij Café Louis van een verfijnde Franse keuken. Café Louis serveert één vaste menukaart voor ontbijt, lunch en diner met wisselende seizoensgebonden gerechten. Denk aan steak tartaar, lady steak, boeuf bourguignon à la maison en salade met eendenlever.

Bij café Louis worden ambachtelijke gerechten met verse lokale ingrediënten uit Maastricht en omstreken bereid. Neem plaats in de bistro, op het terras, in de cocktailbar of geniet van een privé diner in ‘Salon de Louis’.
 

Bij Café Louis zit je altijd goed. À Bientôt!

Restaurant Oak 34 is een speciale eetgelegenheid waar je terecht kunt voor heerlijke bieren, goede wijnen en een stevige BBQ. De keuken is het domein van chef-kok School, die zijn wortels in de patisserie en een voorliefde voor de Amerikaanse keuken heeft.
 

De keuken van Oak 34 draait hoofdzakelijk rond de wekenlang gerijpt vlees en een ruime keuze aan wijnen en biersoorten. Elk gerecht en elk ingrediënt zijn met zorg gekozen en bereid tot in perfectie.
 

Oak 34 staat bekend om zijn harde, maar bewerkbare karakter. Dit zie je terug in de inrichting, met veel hout, steen, beton en staal. Maar net zo goed in de gerechten. Die zijn groot en ruig en worden gecombineerd met een heerlijke wijn of speciaal biertje om dat ultieme gevoel compleet te maken!
 

Kom het zelf ervaren, en loop eens binnen bij dit restaurant op de Markt in Maastricht!

Bij SoDelicious is het op elk moment van de dag lekker! Koffie met gebak, een uitgebreide lunch of een sandwich tussen de bedrijven door, een borrel met bites om de dag te vieren, lekkers uit de bakkerij, een complete maaltijd mee naar huis of een gezellige avond in het restaurant. Hier kun je altijd terecht!


SoDelicious is gelegen in de gezellig drukke stationsstraat op enkele meters van het Centraal Station van Maastricht. De ideale plek om even aan te sterken voor je de prachtige binnenstad induikt. Omdat SoDelicious alleen de meeste verse en seizoensgebonden producten wilt serveren, passen ze hun menu constant aan. Kijk daarom altijd op hun site om het menu te bekijken! KLIK HIER om te zien wat voor lekkers je gaat eten.

Bij SoDelicious proef je tijdloze klassiekers tot gedurfde smaak combinaties, en stap je in een wereld van veelzijdigheid. Loop binnen en ontdek het zelf!

Wie bij Brandsøn binnenloopt, wordt behandeld als familie. Je voelt je direct thuis in de warme en ongedwongen sfeer. Geniet van de luxe die dit mooie restaurant je te bieden heeft. Bij binnenkomst valt meteen de vriendelijkheid op waarmee je geholpen wordt, de gerechten waarmee je verwend wordt en het prachtige uitzicht op de rivier de Maas en de heerlijke binnenstad van Maastricht.
 

Proeven van de mooiste fine-dining-gerechten in het restaurant en daarna naborrelen in de bar-lounge met fantastische cocktails. Ga je voor de High Wine, de Chef's Table of kies je liever zelf je gerechten uit? Het kan allemaal. Geniet samen van het heerlijke Bourgondische leven in de hoofdstad van Limburg!

Beluga Loves You is in 2018 overgenomen door Servais Tielman. Alhoewel hij er nog niet zo lang de scepter zwaait, heeft Beluga Loves You al wel zijn eerste Michelinster in de wacht gesleept!

Bij Beluga Loves You streven ze naar het allerbeste. Dit is terug te zien in het vele gebruik van lokale producten. De zoektocht naar deze producten maakt voor Servais het vak fantastisch. Respect voor het leven en de behandeling van een dier is erg belangrijk voor de chefs bij Beluga. De motivatie is dan ook om uitsluitende echt biologisch producten te gebruiken.

Leuk feitje! Beluga Loves You heeft hun eigen kaviaar lijn uitgebracht.

Je kunt er vanuit gaan dat je met nieuwe smaken en ervaringen zal kennismaken in dit restaurant, maar wel in een ongedwongen sfeer!

Zet voet in een oase van Dutch Design, streetfood en cocktails. In een omgeving waar duurzaamheid en luxe hand in hand gaan en waar de muziek naadloos past bij de omgeving en de sfeer. Gedurende de avond gaat de muziek net ietsje harder, want bij Clichee staat de tijd stil.
 

Bij Clichee heb je een super fijn menu met onder andere all day brunches, streetfood en cocktails. De menukaart wisselt regelmatig en is altijd via de website te raadplegen. Wist je trouwens dat meer dan 35% van de gerechten vegetarisch en/of vegan zijn?
 

Clichee heeft het allemaal. Zolang het maar hip, trendy, helemaal van deze tijd en dus eigenlijk heel cliché is. Genoeg redenen voor een bezoekje dus!

Fijnproevers, opgelet! In Maastricht kun je genieten van de heerlijke gerechten van Au Coin des Bons Enfants. Dit restaurant is in 1949 geopend en gevestigd in een voormalig weeshuis. 

Je kunt hier genieten van onder andere Coquilles Saint-Jacques, Blanke kalfszwezerik en Holstein runderhaas. Bon appetit!

De Karkol, gelegen in het hart van het sfeervolle Maastricht, is niet zomaar een kroegje. Dit bijzondere café heeft eerder de titel 'beste café van Nederland' in de wacht gesleept en dat is niet voor niets!

De Karkol is een plek waar je je meteen thuis voelt. Het gezellige interieur, de vriendelijke bediening en de warme sfeer zorgen ervoor dat je je direct op je gemak voelt. 

Voor de liefhebbers van bier is de Karkol een waar paradijs. Op de tap staan namelijk de lekkerste bieren, van verfrissende pilseners tot rijke trappisten. En het mooie is: het bier smaakt nergens beter dan hier!

Kom dus snel langs en ervaar zelf waarom de Karkol tot de beste cafés van Nederland behoort!

De eerste carpacciobar in Maastricht: Restaurant Laus! Carpaccio van zalm, tonijn, octopus en nog veel meer kan je hier van genieten.

Bij locals heeft Cafe de Pieter geen introductie nodig. Op de vloer van een paar m2 is menig dansje gewaagd, aan de bar en de houten tafels is menig glas bier en wijn achterover geslagen en gedreven doch veelal tevergeefs getracht iemand van zijn of haar mening te overtuigen. De liederlijkheid van een dronken vrijdagnacht wisselt zich af met de serene rust bij de lunch, zittend in het mooiste straatje van Maastricht, met uitzicht op de eerste stadsomwalling, en de levendige namiddag-borrels in het weekend, al dan niet met een unplugged sessie van een Gypsy, Jazz of Brass-band. 

Stadsherberg de Poshoorn, gelegen op steenworp afstand van Centraal Station Maastricht, is een absolute must-visit voor iedereen die van lekker eten en drinken houdt. Het is een plek waar je je meteen thuis voelt, dankzij de authentieke sfeer en gezellige ambiance.

Het is niet alleen het eten en drinken dat de Poshoorn zo bijzonder maakt. Het is ook de gastvrijheid en de service die ervoor zorgen dat je hier keer op keer terug wilt komen. Het personeel is vriendelijk en behulpzaam en doet er alles aan om je een onvergetelijke ervaring te bezorgen.

Maar laten we het vooral hebben over het eten en drinken. Op de menukaart staan de meest heerlijke gerechten, bereid met verse ingrediënten en veel liefde en passie voor het vak.

Van smakelijke ontbijtjes tot uitgebreide diners, er is voor ieder wat wils. En dan hebben we het nog niet eens gehad over de speciaalbiertjes, die hier in overvloed te vinden zijn. Van lichte bieren tot zware, donkere bieren, er is voor elke smaak wat wils!

In het hart van Maastricht, aan de voet van de Sint Servaasbrug – Nederlands oudste brug en verbinder van het Centrum met stadsdeel Wyck – ligt Stadsbrouwerij Maastricht.

Een plek waar verleden, heden en toekomst samenkomen als een heerlijk aroma. Waar men kan genieten op een prachtig terras met uitzicht over de Maas onder het genot van de heerlijkste bieren. Maar ook dé plek voor rondleidingen en een inkijkje in het rijke bierleven van Maastricht.

Een locatie om te vergaderen, om te ervaren, om te genieten. Met ‘Mestreechse’ klasse, gezelligheid en engagement. Een bezoek aan Maastricht is niet compleet zonder een bezoek aan Stadsbrouwerij Maastricht.

Gevestigd in het mooie centrum van Maastricht vind je Bar Brutal! Hier kan je terecht voor lekkere gerechten, een gezellige sfeer en fantastische biertjes.

 The Loft is het geesteskind van drie ambitieuze en gepassioneerde ondernemers: Cayle, Sven en Philippe. Samen hebben zij het concept tot leven gebracht. En dat is goed nieuws voor alle liefhebbers van lekker eten, drinken en dansen!

The Loft bestaat uit niet één, maar twee concepten die garant staan voor een unieke en onvergetelijke ervaring. Zo kun je bij het biercafé je tapkunsten laten zien terwijl je de beste bieren rechtstreeks vanuit de koelcel tapt.

Het is een geweldige manier om indruk te maken op je vrienden of gewoon lekker te genieten van je favoriete drankje. En wanneer de avond valt, wordt de sfeer opgeschroefd en kun je hier zelfs je dansmoves laten zien!

Maar dat is nog niet alles. The Loft beschikt ook over een restaurant, waar de lekkerste gerechten worden gecombineerd met de best passende biertjes. Het is de perfect plek voor een betaalbare en smakelijker lunch. 

Kortom, The Loft is dé plek waar je moet zijn voor een avond vol plezier, lekker eten en drinken en natuurlijk heel veel gezelligheid. Kom snel langs!

Gastrobar 2H (ook bekend als De Twee Heeren) is een gezellig gastronomisch eetcafé in hartje Maastricht. Geniet van puur en eerlijk eten en laat je verrassen, verwennen en verbazen door het gastvrije team. Onder het genot van een lekker bar bites of de unieke Galloway burger, proost je met je vrienden en geniet je van een speciaalbiertje.

Bij Gastrobar 2H houden zij van puur en eerlijk eten, alles wat zij serveren wordt huisgemaakt en ontwikkelen zij graag nieuwe gerechten. Bestel bijvoorbeeld hun broodje Montreal smoken meat, het vlees hiervan roken en pekelen zij zelf.

Kom culinair genieten bij Gastrobar 2H in Maastricht !

Een speciaalbier café met een rijke historie. Gelegen aan de drukke markt tegenover het oude stadhuis van Maastricht.

Heerlijk ontbijt, lunch, diner en borrel met diverse Nederlandse en Belgische speciaalbieren. Dit alles in een gezellige loungesfeer, mede mogelijk gemaakt door het gastvrije personeel van het cafe. 

Het terras is de perfecte plek om in het vroege voorjaar te genieten van het eerste lentezonnetje aan de Nieuwstraatzijde of in de zomer op het zonnige terras aan de Markt. Ervaar hier de tradities en levendigheid van de hele stad op één plek. Je kunt hier rustig zitten terwijl de drukte aan je voorbij trekt!

Het is niet voor niets dat het Vrijthof in Maastricht wordt gezien als een van de meest majestueuze pleinen van Nederland. Het is de thuisbasis van de indrukwekkende Basiliek van Servaas en de bloedrode Sint Janstoren, die samen de westkant van het plein markeren. Maar aan de overkant van de straat staat het opvallende pand van Basilica, dat een ware hotspot is in Maastricht.

Basilica is een plek waar je als bierliefhebber je hart kunt ophalen. Met maar liefst 11 verschillende bieren van de tap en ruim 50 bieren op fles, is er voor elk wat wils.

Maar Basilica biedt meer dan alleen bier. Het is ook een prachtige plek om te genieten van een hapje en een drankje op een van de terrassen, omringd door schitterende glasgevels. Hier voel je je meteen thuis, dankzij de gezellige sfeer en het vriendelijke personeel.

Of je nu op zoek bent naar een plek om te genieten van een koud biertje na een lange dag sightseeing in Maastricht, of gewoon wilt ontspannen en bijpraten met vrienden, Basilica is de perfecte plek. Dus waar wacht je nog op? Kom langs en ontdek zelf waarom dit een van de meest populaire hotspots is in Maastricht!

Als je in Maastricht bent, kun je niet om Café van Bommel heen. Dit iconische café bestaat al meer dan twintig jaar en heeft een reputatie opgebouwd als een van de beste uitgaansgelegenheden van de stad. Hier vind je niet alleen een goede sfeer, maar ook nauwkeurige bediening, topmuziek en een levendige en vrolijke sfeer die je nergens anders zult vinden.

Café van Bommel is altijd vernieuwend en stimulerend. Het personeel doet er alles aan om de nieuwste trends te vangen en zelfs te starten. Hier kun je genieten van een unieke ervaring die je nergens anders zult vinden. Of je nu op zoek bent naar een plek om te dansen, te drinken of gewoon bij te praten met vrienden, Café van Bommel is de perfecte plek.

Dus als je wilt uitgaan in Maastricht, moet je zeker een bezoek brengen aan Café van Bommel. Hier vind je alles wat je nodig hebt voor een onvergetelijke avond uit. Of je nu een lokale bewoner bent of een bezoeker van buiten de stad, Café van Bommel is een begrip in Maastricht dat je niet mag missen!

BIKKE, een restaurant met een Scandinavisch concept in Wyck, Maastricht.

Het concept is geïnspireerd op hippe steden als Kopenhagen en Stockholm. De gerechten komen voort uit de new nordic kitchen. Net een tikkeltje anders, van herkenbare Scandinavische klassiekers als smørrebrød en Zweedse balletjes tot verfijnde dining gerechten. 

Bij BIKKE kun je terecht voor ontbijt, lunch en diner. Voor ontbijt & lunch kun je van woensdag t/m zondag terecht en op donderdag, vrijdag en zaterdag serveert BIKKE een 3- of 4- gangen diner.

Café De Bóbbel is een eigentijds café met een rijke historie. Het pand gelegen in de Wolfstraat, een belangrijke winkelstraat in het centrum van Maastricht, trekt gelijk de aandacht door twee grote raampartijen die met hun gebogen vorm je als het ware naar binnen begeleiden.

Bij binnenkomst valt meteen de grote marmeren bartafel op in U-vorm. Hieraan kunt u gezellig borrelen, maar ook lekker tafelen. Café de Bóbbel heeft een uitgebreid assortiment speciaal bieren en classic cocktails. Verder kunt u uit de uitgelichte achterwand van wit marmer en messing kiezen uit meer dan 50 gins.

Charcuterie wordt à la minute voor u gesneden en het menu bevat kenmerkende favorieten zoals een pannetje Mosselen en Steak Tartaar.

Cinq is een urban Resto-Bar en bevindt zich aan het water in het centrum van Maastricht. Bij Cinq kun je aanschuiven voor een drie gangen lunch, een culinair diner maar ook voor een lekker wijntje met wat barbites.

Tegenover het Centraal Station van Maastricht ligt het restaurant Flavourz by Servais.  Dit verfijnde etablissement heeft een echte 'casual vibe'. Flavourz by Servais maakt gebruik van smaken die over de hele wereld te vinden zijn. De zoektocht naar de juiste kruiden en smaken drijft de keukenbrigade en de bediening staat altijd klaar om een ​​gastvrijheidservaring te bezorgen. Onder leiding van de sterrenchef Servais Tielman, Executive Chef Milan Klein biedt Flavourz by Servais een heerlijk diner of lunch.