Bleekselderij is een fantastische smaakmaker. Vooral in soepen en sauzen heb je veel aan deze mooie groente. Bij deze bleekselderij recepten vind je dan ook voornamelijk die terug. Ik ben dol op de soepen!
Wist je dat je bleekselderij gegaard én rauw kan eten? Gegaard wordt de smaak iets zachter en zoeter, terwijl rauw de smaak een beetje wrang blijft. Het is maar wat je zelf lekker vindt.
Zie hieronder onze bleekselderij recepten!
2