Vegetarische wraps zijn supergezond, gemakkelijk te maken en met wat basisingrediënten de ideale oplossing voor als je tegelijkertijd honger en haast hebt.
Een vegetarische wrap is DE manier om de restjes in de koelkast op te maken. Je kunt ze ’s avonds klaarmaken en de volgende dag tijdens je lunchpauze opeten. Maar wat een wrap is zo interessant maakt is dat je er werkelijk alles mee kunt doen. Lees snel verder om onze 6(!) verrassende vegetarische receptente ontdekken. Of maak wraps met kip, of met zalm. Zoek je meer inspiratie voor wraps recepten?
Heb je zelf nog een goede combinatie gevonden? Laat het ons weten.
6 vegetarische wraps, verrassende recepten
➡️ Houd dit wel even in de gaten [sidenote]
Wanneer je wraps van tevoren klaarmaakt moet je het recept een beetje aanpassen, zodat de natte ingrediënten de wrap niet te ‘zompig’ maken. Dit doe je door de volgorde van de vullingen te veranderen. Leg de saus tussen de groenten in plaats van direct op de wrap.
Laat gekookte ingrediënten afkoelen en zorg dat gewassen sla of spinazie goed droog is.
Welke vega wrap maak jij?
1. Wraps met hummus en gegrilde groente
Hummus en gegrilde groenten, niet voor niets de meest gemaakt combinatie aller tijden? Ook op een wrap niet te versmaden.
2. Wraps met 'smokey beans' en zoete aardappel
Een wrap met Mexicaanse invloeden. De smokey beans en geroosterde zoete aardappel zorgen voor een verrassende smaak. Hier ga je zeker mee scoren. Deze texmex wrap geeft kick aan je dag. Kan voor lunch, maar ook voor een feestje.
3. Wraps met avocado en gebakken halloumi
Waarom halloumi? Halloumi is een Cypriotisch kaas die je kunt bakken en grillen, zonder dat het smelt of z’n vorm verliest. Dat maakt de kaas zo interessant voor wraps of salades.
Gezond en lekker. Avocado & halloumi maakt je blij.
4. Wraps met tandoori bloemkool en basilicumsaus
Eerlijk gezegd, voor dit recept moet je wel even de tijd nemen. De tandoori bloemkool moet een uur in de oven staan, maar het geduld wordt zeker beloond.
Wat een creatieve combi, en zo gezond! Haal al je vitamientjes binnen met dit recept.
5. Wraps met krokante tofu en wasabimayonaise
Zo lekker at je tofu nog nooit.
6. Wraps met kikkererwtenshoarma
Goed gevulde wrap voor stevige trek. Perfect voor vrijdagavond op de bank.
Wraps, Naan, Libanees brood
Bij wraps denk je waarschijnlijk direct aan tortilla’s. Het ongerezen brood uit Mexico, dat inmiddels de hele wereld heeft veroverd.
Maar waarom zou je niet eens anders kiezen. Je kunt immers heerlijke wraps maken met Naan, Libanees brood of rotiplaten.
