Wanneer er een tussengerecht wordt geserveerd, weet je zeker dat het feest is. Waarom? Een extra gang tussen het voor- en het hoofdgerecht, wie wil dat nou niet?!
Tussengerechten zijn vaak wat kleinere en lichtere gerechten. Bedoeld om de smaakpupillen te neutraliseren tussen de grotere gangen door. Wij zien het ook als éxtra culinaire viering en hebben daarom de lekkerste tussengerecht recepten voor je op een rij gezet.
Een smakelijke voortzetting gewenst!