Ants on a shrimp | De film over Redzepi, de beste chef van de wereld

Laura Lemmers
Laura Lemmers

Noma – Het beste restaurant van de wereld

Rene Redzepi, eigenaar van restaurant Noma in Kopenhagen – inmiddels al 4 keer uitgeroepen tot beste restaurant van de wereld – is natuurlijk een perfectionist. De Deense chef besluit zijn gehele restaurant inclusief personeel, mee te nemen naar Japan, om daar met zijn team in 5 weken het perfecte 14 gangen menu te maken.. En jij kan over hun schouder meekijken!

Docu | Ants on a shrimp

Deze zenuwslopende zelfopgelegde test in creativiteit zorgt voor grommende trek en openvallende monden bij de kijker. Wij dus. Filmmaker Maurice Dekker (Ja, ja! Van de Nederlandse Keuringsdienst van Waarde) volgt de chefs op de voet in hun strijd tegen de klok om nog beter te worden dan de beste van de wereld. Must see.

noma in Japan

Ants on a shrimp is vanaf 1 september te zien in de bioscoop.

noma in Japan

Deel dit artikel
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email
En lees verder
  • NIEUW! ONTDEK DE TAKE AWAY WANDELINGEN

    DE BESTE CHEFS MAKEN SPECIAAL VOOR JOU HET LEKKERSTE STREETFOOD

    souvlaki

    Ook zin om lekker naar buiten te gaan? Doe mee met onze culinaire stadswandelingen. Tickets zijn zeer beperkt beschikbaar boek dus snel jouw culinaire Take Away Wandeling. 

    LEER ALLES OVER WIJN EN SPIJS COMBINEREN

    100% ONLINE EN IN JE EIGEN TEMPO

    Begin direct. De cursussen van de WijnSpijs Academy zijn allemaal online. Je kijkt waar en wanneer je wilt. We brengen de wijnen bij je thuis. 

    Meer dan 1000 cursisten gingen je voor.

    TEST JE WIJNKENNIS:

    Ben jij een winenoob of een supersomm? Je ontdekt het hier

  • - flessenpost en meer

    Schrijf je hier in

    - 1001 recepten voor elke dag

    Wat eten we vandaag?

    - drop a line, get in touch

    PRAAT JE MEE?